スタッフ日誌

夏野菜

”暑いですね~。”
うだるような暑さが続きます。
先日、暑さしのぎに田舎へ帰りました。
田舎の家は山奥なので、日陰にいればとても涼しく快適に過ごせました。

久々に実家で食事をしたのですが、食卓は畑でとれた
夏野菜を使った料理が並んでおりとても美味しくいただきました。

夏野菜.jpg

ナス・きゅうり・トマト・とうもろこし等・・
お土産にその夏野菜をもらい、家に帰って早速料理してみました。
ナスやトマトを使った”ラタトゥイユ”と
とうもろこしを使った”コーンスープ”。
《写真は”野菜”と”ラタトゥイユ”(もちろんドゥセーの器に盛って)
 コーンスープは写真を撮る前に食べてしまいました・・。》

まあまあ美味しく出来たので、
また夏野菜を使った料理をしようかなぁと思っています。





商品部 吉川